公共场所卫生和环境检测与评价
公共场所卫生和环境检测与评价
评价对象：
宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；
公共浴室、理发店、美容店；
影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；
体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；
展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；
商场（店）、书店；
评价标准：
1.《旅店业卫生标准》gb 9663-1996
2.《文化娱乐场所卫生标准》gb 9664-1996
3.《公共浴室卫生标准》gb 9665-1996
4.《理发店、美容店卫生标准》gb 9666-1996
5.《游泳场所卫生标准》gb 9667-1996
6.《体育馆卫生标准》gb 9668-1996
7.《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》gb 9669-1996
8.《商场(店)、书店卫生标准》gb 9670-1996
9.《饭馆(餐厅)卫生标准》gb16153-1996
10.《公共场所卫生标准检验方法》gb/t 18204-2000
11.《公共场所卫生监测技术规范》gb/t 17220-1998
12.《采暖通风与空气调节设计规范》gb 50019-2003
候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具等。
通过现场调查和检测，发现存在的卫生问题，提出改进建议。
涂抹是公共用品微生物样品采集的常用方法之一。
公共卫生执业医师考核的样品包括：
茶具、餐具，毛巾和枕巾、枕套，床单和被套等卧具，脸盆、脚盆和浴盆，拖鞋，理发用具六类不同公共用品的采样。
采样所需设备：
灭菌试管（内装10ml生理盐水）、100ml无菌烧瓶（内装50ml生理盐水）、250ml无菌烧瓶（内装125ml生理盐水）、无菌棉拭子、灭菌剪刀、灭菌5cm×5cm规格板、酒精灯、酒精棉球、工作服（白大衣、帽子、口罩）、记号笔、灭菌镊子、采样记录单。
采集样品前的准备：
1穿好白大衣，带好帽子及口罩
2点燃酒精灯
3手消毒。
茶具、餐具微生物的采样方法：
1打开试管盖，用酒精灯烧灼试管口。
2随机抽取清洗消毒后准备使用的茶具或餐具，用灭菌生理盐水湿润棉拭子，在茶具或餐具与口唇接触处，1-1.5cm处内外缘涂抹一周。
3用灭菌剪刀剪去棉签手接触部分，将棉拭子放入10ml生理盐水中。
4用酒精灯烧灼试管口，盖好试管盖。
5试管上标明样品编号。
毛巾或枕巾（套）微生物的采样方法：
1打开试管盖，用酒精灯烧灼试管口。
2随机抽取清洗消毒后准备使用的毛巾或枕巾、枕套，用灭菌生理盐水湿润棉拭子，在毛巾或枕巾、枕套对折后两面的中央各25cm2面积上，在灭菌规格板里用力、均匀涂抹5次。
3用灭菌剪刀剪去棉签手接触部分，将棉拭子放入10ml生理盐水中。4用酒精灯烧灼试管口，盖好试管盖。5试管上标明样品编号。
床单、被套等卧具微生物的采样方法：
1打开试管盖，用酒精灯烧灼试管口。
2随机抽取清洗消毒后准备使用的床单或被套等物品，用灭菌生理盐水湿润棉拭子，分别在床单或被套两端的中间25cm2处以及床单或被套中央部位25cm2面积上，在灭菌规格板里用力、均匀涂抹5次。
3用灭菌剪刀剪去棉签手接触部分，将棉拭子放入10ml生理盐水里。
4用酒精灯烧灼试管口，盖好试管盖。
5试管上标明样品编号。
6注意：浴巾或浴衣、浴裤采样时，可随机选择某部位25cm2面积上用力、均匀涂抹5次。
脸（脚）盆、浴盆微生物的采样方法：
1打开100ml无菌烧瓶的烧瓶盖，用酒精灯烧灼瓶口
2选择在脸（脚）盆的内壁1/2-1/3高度相对两侧壁采样，采样时用两只浸有无菌生理盐水的棉拭子，分别在两个采样点的规格板25cm2内来回均匀涂满整个方格，并随之转动棉拭子。
3用灭菌剪刀剪去棉签手接触部位后，将涂抹脸（脚）盆的棉拭子一并放入50ml生理盐水中。
4用酒精灯烧灼瓶口，盖好瓶盖。
5瓶壁上标明样品编号。
6注意：浴盆采样时，应在盆内四壁及盆底成梅花状布点，用五只浸有无菌生理盐水的棉拭子，分别在五个采样点的规格板25cm2内来回均匀涂满整个方格，并随之转动棉拭子。用灭菌剪刀剪去棉签手接触部位后，将涂抹浴盆的五个棉拭子一并放入内125ml生理盐水的烧瓶中。
拖鞋中微生物的采样方法：
1打开试管盖，用酒精灯烧灼试管口。
2将无菌棉拭子沾取生理盐水，在每只拖鞋鞋面与脚趾接触处25cm2面积上，有顺序均匀涂抹3次。一双拖鞋为一份样品。
3用灭菌剪刀剪去棉签手接触部分，将棉拭子放入10ml生理盐水内。
4用酒精灯烧灼试管口，盖好试管盖。
5试管上标明样品编号。
理发用具微生物的采样方法：
1打开试管盖，用酒精灯烧灼试管口。
2将沾有无菌生理盐水的棉拭子，在理发刀或理发剪、修脚工具的两个侧面各涂抹1次。两个刀或两个剪为一份样品。
3用灭菌剪刀剪去棉签手接触部分，将棉拭子放入10ml生理盐水中
4用酒精灯烧灼试管口，盖好试管盖。
5试管上标明样品编号。
6注意：推子采样时，在其前部上下均匀各涂抹三次，一个推子为一份样品。
采样原始记录的填写：填写现场采样单，内容包括：采样单位，样品名称，样品编号，采样位置，采样时间。采样结束后4小时内送回实验室分析。